Combien de maté par jour ?

Tu as commencé à boire du maté récemment, et tu te demandes combien de maté boire par jour ? Et bien, cela dépend de ta méthode de consommation, et de ta sensibilité à la caféine.

On décrypte ça pour toi dans cet article.

1. Caféine : Quelle quantité maximum par jour ?

Molécule présente dans nombre de boissons chaudes (café, thé, matcha, maté...) la caféine est connue pour son effet énergisant.

Mais l'excès de caféine peut provoquer des effets indésirables : stress, insomnie, irritabilité, migraines...

Il est aujourd’hui recommandé de ne pas dépasser 400mg de caféine par jour selon l'EFSA (l’autorité européenne pour la sécurité alimentaire).

Cela correspond à une quantité de maté différente en fonction du mode de consommation.

2. Méthode traditionnelle : Combien de maté par jour ?

Traditionnellement, le maté se consomme avec une paille à maté et une calebasse. Avec ce mode de préparation, le maté a la particularité de se ré-infuser.

Une calebasse peut être ré-infusée avec près d'un litre d'eau, soit une dizaine de fois.

En consommation traditionnelle, nous préconisons donc de limiter sa consommation à maximum :

• 1 Maté* par jour si tu en bois depuis assez peu longtemps et que tu n'es pas habitué aux effets
• 2 Matés* par jours si tu en bois depuis longtemps et que tu es habitué 

*Ces quantités incluent les ré-infusions (soit à peu près 1 litre).

3. Infusion "type thé" : Combien de maté par jour ?

Plus simple à préparer qu'en méthode traditionnelle, le maté peut être infusé comme un thé. Soit avec une théière, soit avec une boule à thé, ou encore avec un infuseur à maté.

Le thé, le maté et le café ont des effets énergisants similaires. Alors si tu consommes ton maté en tasse, comme du thé, nous te préconisons simplement de limiter ta consommation de maté comme si tu buvais du thé ou du café.

Exemple : Si tu te limites à 3 tasses de café par jour, alors ne bois pas plus de 3 tasses de maté.